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「うな炭亭」さんのご紹介です！
「うな炭亭」さんのこだわりは、炭で鰻を焼く事。
その炭も、良質な「最上級備長炭」
だけを使用して焼き上げています。
程よく脂が抜けて、ふっくらとした
口当たりなのにくどさが残らず、
焼けたタレとの絶妙な香ばしさが
うなぎ本来の旨味をぐっと引き出します。
「うな炭亭」さんへ行って、
美味しい体験して下さい。
英語が話せるスタッフがいますので、
外国人のおもてなしもバッチリです。
「うな炭亭」さんの詳しい情報は↓こちらです！
https://n038000.gorp.jp/

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